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Control de calidad de productos agropecuarios / basado en el trabajo de Marco R. Meyer Edición: 3a ed. reimpresión 2015Tipo de material:  Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Trillas 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.07/ M48/ 2012] (4).
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2.
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La quinua en el Perú : cadena exportadora y políticas de gestión ambiental / Alan Fairlie Reinoso.
por Fairlie Reinoso, Alan. Edición: 1a ed.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Lima : INTE-PUCP, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.1731/ F14] (1).
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3.
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Agriculturas andinas, TLC y globalización agroalimentaria : ¿oportunidades, reconversiones, vulnerabilidades? / Coordinador, Henri Regnault.
por Regnault, Henri [coordinador]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Adulto; Editor: Lima : PUCP : Embajada de Francia en el Perú, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.1/ A] (2).
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4.
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Producción agrícola : principios y prácticas / Sthepen R. Chapman, Lark P. Carter ; tr. Manuel Medina Blanco
por Chapman, Sthepen R | Carte, Lark P. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.55/ Ch21] (7).
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5.
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Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas / Elhadi M. Yahia, Inocencio Higuera
por Yahia, Elhadi M | Higuera, Inocencio. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.56/ Y77] (4).
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6.
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Manual de almacenamiento de granos : depósitos y silos / Domingos Puzzi, Susana N. Alonso
por Puzzi, Domingos | Alonso, Susana N. Edición: 2a ed.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.568/ P99/ 1977] (1).
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7.
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Manual de almacenamiento de granos : depósitos y silos / Domingos Puzzi, Susana N. Alonso
por Puzzi, Domingos | Alonso, Susana N. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.568/ P99] (4).
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8.
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Tratado de química agrícola / Donald E. H. Frear ; versión española, Adolfo Rancaño / Tomo 2
por Frear, Donald E. H. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Edit. Salvat, 1956Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630.24/ F82/ t.2] (1).
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9.
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Tratado de química agrícola / Donald E. H. Frear ; versión española, Adolfo Rancaño / Tomo 1
por Frear, Donald E. H. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Salvat Editores, 1956Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630.24/ F82/ t.1] (1).
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10.
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Casos en agroempresa / editores, Juan Carlos Mathews S., Joseph Ganitsky B.
por Ganitsky B. Joseph | Mathews S., Juan Carlos. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Lima : Universidad del Pacífico, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630.209/ C28] (1).
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11.
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Economía agrícola y agroempresas / Gail L. Cramer, Clarence W. Jensen ; tr. Ma. del Consuelo Hidalgo y M.
por Cramer, Gail L | Jensen, Clarence W. Edición: 1a ed., 1a reimpr.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Compañía Editorial Continental, 1990, reimpr. 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630.33/ C84] (3).
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12.
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Agricultura ecológica y alimentación : análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos / coordinador, Julián Briz
por Briz, Julián. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Fundación Alfonso Martín Escudero, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630/ A] (1).
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Manual de explotaciones agrícolas / José Luis Ortega Sada
por Ortega Sada, José Luis. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Eds. Mundi-Prensa : Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630/ O73] (1).
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Desafíos de la agricultura orgánica : comercialización y certificación / Laura Gómez Tovar, Manuel Ángel Gómez Cruz, Rita Schwentesius Rindermann
por Gómez Tovar, Laura | Gómez Cruz, Manuel Ángel | Gómez Tovar, Laura | Rindermann, Rita Schwentesius. Edición: 1a ed., 3a reimp.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Universidad Autónoma Chapingo : Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630/ G68] (3).
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Guía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural / Arturo Romero, Arturo Jiménez
por Romero, Arturo | Jiménez, Arturo. Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.3/ R81] (1).
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Técnica agropecuaria aplicada a zonas tropicales / Donald F. Hubbell ; tr. Guillermo A. Fernández de Lara
por Hubbell, Donald F. Edición: 1a ed., 2a reimpr.Tipo de material: Libro; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Edit. Trillas, 1969, reimpr. 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631/ H84] (2).
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