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OFICINA DE BIBLIOTECA Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN - UNSCH

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1.
La alimentación, actividad del ser humano : salud, consumo y solidaridad / Engracia Olivares Jiménez / Volumen 3

por Olivares Jiménez, Engracia.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Narcea, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613/ O44/ v.3] (1).

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2.
La alimentación, actividad del ser humano : salud, consumo y solidaridad / Engracia Olivares Jiménez / Volumen 2

por Olivares Jiménez, Engracia.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Narcea, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613/ O44/ v.2] (1).

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3.
La alimentación, actividad del ser humano : salud, consumo y solidaridad / Engracia Olivares Jiménez / Volumen 1

por Olivares Jiménez, Engracia.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Narcea, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613/ O44/ v.1] (1).

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4.
La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria / Concepción Gutiérrez Durán, Teresa Orzáez Villanueva

por Gutiérrez Durán, Concepción | Orzáez Villanueva, Teresa.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Eds. Díaz de Santos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2/ G96] (1).

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5.
Nutrición y alimentos / editores, Carolyn D. Berdanier …[et al.] ; tr. Joaquín G. González Loyola y otros.

por Berdanier, Carolyn D.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : McGraw-Hill Interamericana de España, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2/ N1/ 2010] (1).

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