Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida a partir de tumbo (Passiflora mollissima) en la Región Apurímac / Gary Francisco Aparco Vallejos
Por: Aparco Vallejos, Gary Francisco.
Tipo de material: LibroEditor: Ayacucho : El autor, 2015Descripción: 151 h., [15] h. de anexo : il., fot. col. ; 30 cm.Tema(s): Tesis -- Industrias alimentarias | Jugo de tumbo embotellado | Plantas procesadoras de jugo de tumbo | Bebidas cítricasClasificación CDD: T IA264/Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central | Referencia | T IA264/ Apa (Navegar estantería) | ej.1 | Referencia | 196823 | 12TAL2015003 |
Incluye bibliografía
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