Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pulpa de palta (Persea americana) refrigerada en la Región de Ayacucho / Ruth Rosa Rivera Garamendi
Por: Rivera Garamendi, Ruth Rosa
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Tipo de material: 
LibroEditor: Ayacucho : La autora, 2017Descripción: [17], 246, [19] h. : il., fot. col. ; 30 cm.Tema(s): Tesis -- Ingeniería agroindustrial | Planta procesadora de paltaClasificación CDD: T AI165/
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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Biblioteca Central | Referencia | T AI165/ Riv (Navegar estantería) | ej. | Referencia | 196811 | 12TIA2017006 |
Incluye bibliografía y anexos
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