Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología / Albert Ronald Morales y Jeanette Jaime González.
Por: Morales, Albert Ronald
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Colaborador(es): Jaime González, Jeanette.
Tipo de material: 
LibroSeries (Ciencias de la salud. Administración en salud). Editor: Bogotá : Ecoe, 2014Edición: 1a ed.Descripción: [xxv], 323 p. : il. col. ; 21 cm.ISBN: 978-958-771-119-6 .Tema(s): Alimentos transgénicos -- Efectos adversos | Aditivos para alimentos -- Efectos adversos | Tecnología de alimentosClasificación CDD: 664/
Contenidos:
CONTENIDO: Transgénicos - Nanotecnología - Aditivos - Conservación de alimentos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | 664/ M69 (Navegar estantería) | ej.1 | Disponible | 188986 | 010201000850 |
Bibliografía: p. 289-309
CONTENIDO: Transgénicos - Nanotecnología - Aditivos - Conservación de alimentos.
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