Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de helados tipo crema y fruta en la provincia de Huamanga, Región Ayacucho / César Ángel Juscamaita Castellares.
Por: Juscamaita Castellares, César Ángel.
Tipo de material: LibroEditor: Ayacucho : El Autor, 2014Descripción: 287 h. : il. ; 30 cm.Tema(s): Tesis -- Ingeniería Agroindustrial | Industria de heladosClasificación CDD: Tesis AI138/Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central | Referencia | Tesis AI138/ Jus (Navegar estantería) | ej.1 | Referencia | 180938 | APL 180938 |
Incluye bibliografía.
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