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Aplicaciones de la microeconomía a la ingeniería de los alimentos / Carlos Guillermo Seguil Mirones.

Por: Seguil Mirones, Carlos Guillermo.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Huancayo : Universidad Nacional del Centro del Perú, 2016-Edición: 1a ed.Descripción: 300 p. : il. ; 23 cm.ISBN: 978-612-45488-6-4.Tema(s): Microeconomía -- Problemas, ejercicios, etcClasificación CDD: 338.16/
Contenidos parciales:
CONTENIDO: Teoría del consumidor (decisión del consumidor) - Teoría del productor (decisión del productor) - Estructuras económica de mercado.
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Bibliografía: p. 298-300.

CONTENIDO: Teoría del consumidor (decisión del consumidor) - Teoría del productor (decisión del productor) - Estructuras económica de mercado.

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