Microorganismos de los alimentos / International Commission on Microbiological Specifications for Foods ; tr. Juan Antonio Ordóñez Pereda y Gonzalo García de Fernando Minguillón / Volumen 2
Por: International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Tipo de material:
LibroEditor: Zaragoza : Acribia, 1999Edición: 2a ed.Descripción: xxii, 260 p : il. ; 24 cm.ISBN: 84-200-0890-7.Tema(s): Microbiología de alimentosClasificación CDD: 576.163/
Contenidos:
Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 576.163/ I61M/ 1999/ v.2 (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | 00126987 | BC/G00126987 |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Ubicación: Colección General (1er. piso) Cerrar el navegador de estanterías
| 576.163/ F81/ 1993 Microbiología de los alimentos / | 576.163/ I61/ v.1 Ecología microbiana de los alimentos / | 576.163/ I61/ v.2 Ecología microbiana de los alimentos / | 576.163/ I61M/ 1999/ v.2 Microorganismos de los alimentos / | 576.163/ I61M1 Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos / | 576.163/ I61M2 Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios / | 576.163/ J28/ 1978 Microbiología moderna de los alimentos / |
Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas
No hay comentarios para este ejemplar.