Control de alimentos, control sanitario de carnes / Ministerio de Guerra, Salud Pública Veterinaria
Por: Perú. Ministerio de Guerra. Salud Pública Veterinaria.
Tipo de material:
LibroSeries (BTE-VET ; 12).Editor: Lima : BTE-VET, 1965Descripción: 279 p. : il. ; 29 cm.Tema(s): Control sanitario | CarnesClasificación CDD: 614.3/
Contenidos:
Generalidades - Carnes - Mataderos - Inspección - Epidemiología
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 614.3/ P45C (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | 00008292 | BC/G00008292 |
Bibliografía: p. [283]
Generalidades - Carnes - Mataderos - Inspección - Epidemiología
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