000 -CABECERA |
fixed length control field |
02005nam a2200217Ia 4500 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
fixed length control field |
230807s2013||||sp |a||gr|||||001 0|spa|d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
ISBN |
978-84-458-2137-4 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra |
UNSCH |
Idioma en que se cataloga |
spa |
Entidad que transcribió la catalogación |
Biblioteca Central |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de Idioma para texto o pista de sonido o título separado |
spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Código de Clasificación |
613.2/ |
Notacion interna |
A66/ |
Año de Edición(a partir de la 2a ed.) |
2013 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre Personal |
Aranceta Bartrina, Javier |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Nutrición comunitaria / |
Mención de responsabilidad |
Javier Aranceta Bartrina |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
3a ed. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Barcelona : |
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
Elsevier : Masson, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2013 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Nº de Páginas Extensión |
xxi, 367 p. : |
Otros detalles físicos |
il. ; |
Dimensiones |
23 cm. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Bibliografía /anexos |
Incluye bibliografía |
505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
Contenido |
Nutrición comunitaria - Políticas alimentarias. Sistema de información y vigilancia nutricional - Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. Mecanismos de participación y evaluación - Evaluación del estado nutricional en poblaciones - Encuestas alimentarias - Alimentación y salud laboral - Alimentación y actividad física - Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria - Restauración colectiva en centros geriátricos - Alimentación en personas con necesidades especiales - Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas - Objetivos nutricionales y guías dietéticas - Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas - Etiquetado nutricional e información al consumidor - Preferencias y hábitos alimentarios - Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos - Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria - Nutrición y salud - Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentación y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento - Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. Sinergias y estrategias de colaboración - Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria - Evaluación de programas de nutrición comunitaria. |
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Descriptor |
Nutrición |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Fuente de clasificación |
|
Tipo de item |
Libros |
945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
Catalogador |
Gavi Alfaro Astorima |
AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion |
20180628 |