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Rojas Pérez, Héctor Efraín

Aprovisionamiento y preferencias alimentarias en la ciudad de Ayacucho / Héctor Efraín Rojas Pérez - Ayacucho : El autor, 2016 - 134 h. : il., fot. col. ; 30 cm.

Incluye bibliografía y anexos

Subjects--Topical Terms:
Tesis--Antropología social
Abastecimiento de alimentos--Perú--Ayacucho
Preferencias alimentarias--Perú--Ayacucho

Dewey Class. No.: T An216/ / Roj