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_d698
003 0
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008 170105s2015 pera|||frz||| 001 0 spa d
040 _aBIBLIOTECA CENTRAL UNSCH
_cBIBLIOTECA CENTRAL
041 0 _aspa
082 0 4 _aTesis IA260/
_bGuz
100 1 _aGuzmán Soto, Lizbeth Elida
_98821
245 1 0 _aEstudio de factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida láctea, con avena y proteína de soya en Ayacucho /
_cLizbeth Elida Guzmán Soto y Carolina León Huamán
260 0 _aAyacucho :
_bLas autoras,
_c2015
300 _a298 hojas, [67] hojas de anexos, [05] planos plegables :
_bilustraciones en color ;
_c30 cm.
543 _aBiblioteca Central
650 0 4 _aProductos lácteos
_98822
650 0 4 _aPlantas para la elaboración de bebida láctea
_98823
650 0 4 _aIndustrias alimentarias (tesis)
_98824
700 1 _aLeón Huamán, Carolina
_98825
942 _cT
_2CUNSCH
945 _d2017-01-05