000 01500nam a22002415a 4500
999 _c4655
_d4655
005 20200219114430.0
008 200219s2017 per o||frm||| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca UNSCH
_cBiblioteca Central
041 0 _aspa
082 0 4 _aT An232/
_bCay
100 1 _aCayampi Gonzales, Solitario
_911847
245 1 0 _aPrácticas alimentarias en un contexto de cambio estacional andino: comunidad campesina de Pallca, Huanca Sancos - Ayacucho - 2017 /
_cSolitario Gonzales Cayampi.
260 0 _aAyacucho :
_bEl autor,
_c2017.
300 _a123 p. :
_bil., fot., col. ;
_c30 cm.
500 _aAsesor, Mayorga Sánchez, Manuel Uldarico.
502 _6Tesis (Antropólogo Social). Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, 2017.
504 _aIncluye bibliografía.
520 8 _aRESUMEN: La presente investigación tiene como objetivo estudiar la dinámica de la práctica alimentaria frente a los cambios estacionales en la comunidad de Pallca Huancasancos - Ayacucho. De éste modo se intenta demostrar las costumbres alimentarias en función al clima, ya que el clima es un factor que influye en la adquisición y disponibilidad alimentaria durante el año. De acuerdo a este panorama, las actividades productivas se definen por los cambios estacionales, dentro del ciclo productivo anual.
650 0 4 _aAlimentos -- Usos y costumbres
_911848
650 0 4 _aCambios climáticos -- Costumbres sociales
_zAyacucho (Perú: Departamento)
_911849
942 _cT
945 _cRC
_d2020-02-19