000 01346nam a22002537a 4500
999 _c4640
_d4640
003 AR-CdUCM
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020 _a978-84-945558-3-1
040 _aUNSCH
_cBIBLIOTECA CENTRAL
041 0 _aspa
082 0 4 _a664.00286/
_bB28
100 1 _aBautista Díaz, Víctor
_911673
245 1 0 _aConversión técnica de proteínas :
_bvalorización de desechos proteicos /
_cVíctor Bautista Díaz
250 _a1a ed.
260 0 _aMadrid :
_bAMV Ediciones,
_c2016
300 _a208 p. ;
_c24 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas
505 2 _aCONTENIDO: Las proteínas como materia prima química - Decoloración de hidrolizados proteicos refractarios - Sangre y masa visceral procedente de descarte de la industria cárnica - Lana, materiales córneos y plumas - Coversión técnica de desechos de la industria pesquera - Hidrolizados proteicos como materia prima base para fertilizantes orgánicos - Proteínas industriales como materia prima de síntesis farmacéutica ... - Conversión de proteínas en productos técnicos varios - Ultrafiltración y nanofiltración.
650 0 4 _aQuímica orgánica industrial
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650 0 4 _aAprovechamiento de residuos proteicos
_911675
650 0 4 _aProductos de residuos de proteínas
_911676
942 _2ddc
_cBK
945 _cCS
_d2020-02-17