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_d4207
005 20190820125856.0
008 190812s2018 pe ao||frm||| 001 0 spa d
040 _aBiblioteca UNSCH
_cBiblioteca Central
041 0 _aspa
082 0 4 _aT IA280/
_bAqu
100 1 _aAquino Gallardo, Viviana
_96803
245 1 0 _aEfecto del capuchón del aguaymanto (Physalis peruviana L.) en la cinética de transpiración postcosecha /
_cViviana Aquino Gallardo
260 0 _aAyacucho :
_bLa autora,
_c2018
300 _av, 88 h. :
_bil., fot. col. ;
_c30 cm.
_e+ 01 CD-ROM
500 _aAsesor, Mg. Sc. Alberto Luis Huamaní Huamaní
502 _6Tesis [Ingeniera en Industrias Alimentarias]. UNSCH. Facultad de Química y Metalurgia, Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias
504 _aincluye bibliografía
650 0 4 _aTesis
_xIndustrias Alimentarias
_96499
942 _cT
945 _cCS
_d2019-08-20