| 000 | 00946nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c4036 _d4036 |
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| 005 | 20190803102623.0 | ||
| 008 | 190803s2017 perao||frm||| 001 0 spa d | ||
| 040 |
_aBiblioteca UNSCH _cBiblioteca Central |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_aT AI162/ _bElg |
| 100 | 1 |
_aElguera Prado, Mohamet Rolando _96451 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluación de la digestabilidad biológica de la proteína de germinado de quinua ( Chenopodium quinoa Willd) precocido en ratas Hotzman / _cMohamet Rolando Elguera Prado |
| 260 | 0 |
_aAyacucho : _bEl autor, _c2017 |
|
| 300 |
_a90 h. : _bil., fot. col. ; _c30 cm. _e+ 01 CD-ROM |
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| 500 | _aAsesor: Ing. Percy F. Velásquez Ccosi | ||
| 502 | _6Tesis [Ingeniero Agroindustrial]. UNSCH. Facultad de Ingeniería Química y Metalurgia, Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía y anexos | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aTesis _xIngeniería agroindustrial _96446 |
| 942 | _cT | ||
| 945 |
_cCS _d2019-08-03 |
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