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020			_a978-84-8476-327-7
040			_aUNSCH _cBIBLIOTECA CENTRAL
041			_aspa
082			_a634.8/ _bM26
100			_aMartínez de Toda Fernández, Fernando
245			_aClaves de la viticultura de calidad : _bnuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo / _cFernando Martínez de Toda Fernández
260			_aMadrid _bMundi-Prensa _c2008
300			_a214 páginas _bilustraciones a color _c24 cm.
504			_aIncluye referencias bibliográficas
505			_aLa calidad de la uva. La viticultura de calidad. Claves de la viticultura de calidad. Propuesta de nuevas técnicas de estimación de la calidad de la uva en el viñedo. Técnicas de mejora de la calidad de la uva en el viñedo.
650			_aUvas - Calidad
942			_cCF _2ddc
945			_d2017-04-28