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1. Teoría de costos de alimentos / Carlos Durón García.

por Durón García, Carlos.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Editor: México D.F. : Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 642/ D98] (3).

2. Calidad de servicio e influencia en la satisfacción de clientes en los restaurantes de la ciudad de Ayacucho / Enma Juthid Arapa Saya.

por Arapa Saya, Enma Juthid.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Ayacucho : La Autora, 2017Nota de disertación: Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: T AD157/ Ara] (2).

3. Incidencia de la prestación de servicios de expendio de alimentos y la evasión tributaria de restaurantes del distrito de Ayacucho. Periodo agosto 2015 - julio 2017 / Jorge Luis Cconocc Flores y Lizbeth Prado Ramos

por Cconocc Flores, Jorge Luis | Prado Ramos, Lizbeth.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Ayacucho : Los autores, 2018Nota de disertación: Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: T C172/ Cco] (2).

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