Sistema de Biblioteca UNSCH Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Microbiología de alimentos

Implementado por la Oficina de Biblioteca y Sistemas de Información | Copyright@OBSI - UNSCH - AYACUCHO | Año 2020

	1.	Introducción a la microbiología moderna de los alimentos / R. G. Board ; tr. Bernabé Sáenz Pérez por Board, R. G. Tipo de material: Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 576.163/ B63] (1). Agregar al carrito (remover)
	2.	Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / Corrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes por Allaert Vandevenne, Corrie \| Escola Ribes, Marta. Tipo de material: Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Eds. Díaz de Santos, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 576.163/ A47] (3). Agregar al carrito (remover)
	3.	Microbiología de los alimentos / M. R. Adams, M. O. Moss ; tr. por Manuel Ramis Vergés por Adams, M. R \| Moss, M. O. Tipo de material: Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 576.163/ A22] (1). Agregar al carrito (remover)

Sistema de Biblioteca UNSCH