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1. La cooperación científica francesa en Latinoamérica : avances recientes en datación y arqueometría en los andes / editado por Iván Ghezzi & Luis E. Salcedo.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Editor: Lima : Instituto Francés de Estudios Andinos, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 930.1028/ C] (1).

2. Haciendas en el mundo andino, siglos XVI-XX / Pablo F. Luna & Francisco Quiroz Chueca, eds.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Lima : Instituto Francés de Estudios Andinos : Fundación M. J. Bustamante de la Fuente, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 333.30985/ H] (1).

3. Patrimonios alimentarios en América Latina : recursos locales, actores y globalización / Editores, Nasser Rebaï, Anne-Gaël Bilhaut, Charles-Édouard de Suremain, Esther Katz & Myriam Paredes.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Lima : Instituto Francés de Estudios Andinos, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.198/ P] (1).

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