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	1.	Teoría de costos de alimentos / Carlos Durón García. por Durón García, Carlos. Edición: 1a ed.Tipo de material: Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Editor: México D.F. : Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 642/ D98] (3). Agregar al carrito (remover)
	2.	ISO 22000 : Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Lista de verificación para las PYME ¿Está usted preparado?. por Centro de Comercio Internacional UNCTAD/OMC 2008. Edición: 1a ed.Tipo de material: Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Medellín : UNIT, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.562/ C4] (1). Agregar al carrito (remover)

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