Lizarbe Lagos, Esther Yesenia <br/><br/>
Actividad antioxidante in vitro del aceite de las semillas de Attalea phalerata Mart. ex Spreg. "palmera", Ayacucho 2017 / 
Esther Yesenia Lizarbe Lagos 
 - Ayacucho :  La autora,  2018 
 - xv, 48, [08] p. :  il. col., gráf. ;  30 cm.  + 01 CD-ROM 
<br/><br/>Bibliografía: p. 33-35. Incluye anexos. 
<br/><br/> RESUMEN: Determina las características fisicoquímicas, el índice de acidez y saponificación para luego comparar la actividad antioxidante del aceite de las semillas de Attalea phalerata Mart. ex Spreng "palmera". 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tesis--Farmacia y Bioquímica.<br/>Palmera--Actividad antioxidante.<br/>Plantas medicinales.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T Far523/  / Liz