Contenido de antocianina y rendimiento de seis variedades de maíz morado (zea mays L.) Canaán 2735 msnm - Ayacucho /
Nelson Mendoza Salazar
- Ayacucho : El Autor, 2017.
- vii, 112. [2] h. : il. col., map., gráf., fot.; 30 cm. + 01 CD - ROM.
Bibliografía: h. 74-75. Incluye anexos.
Origen - Ubicación taxonómica - Morfología - Descripción de estados fenológicos del maíz - Labores culturales - Control de plagas y enfermedades del maíz - Utilización del maíz morado - Densidad de plantas - Contenido de antocianina - Rendimientos en el maíz morado - Actualidad del maíz morado en Perú.