Antezana Calderón, Rossiud

Rendimiento de siete cultivares de quinua grano blanco (chenopodium quinoa willd.). EEA Canaán - INIA, 2735 msnm. Ayacucho / Rossiud Antezana Calderón - Ayacucho : El Autor, 2017. - v, 110, [2] h. : il.col., gráf., fotografías ; 30 cm. +01 CD - ROM.

Bibliografía: h. 87-90. Incluye anexos.

Origen y distribución - Importancia - Usos y formas de consumo - Taxonomía - Características morfológicas de la quinua - Requerimientos del cultivo - Fenología del cultivo - Productividad - Producción mundial de quinua - Aspectos de manejo del cultivo.


Quinua--Taxonomía
Quinua--Descripción botánica
Quinua--Variedades

T Ag1150/ / Ant