Las leguminosas grano en la agricultura moderna /
Salvador Nadal Moyano, María Teresa Moreno Yangela, José Ignacio Cubero Salmerón
- Madrid : Mundi-Prensa, 2004
- 318 p. : il. ; 24 cm.
Aspectos generales - Cultivos: Garbanzo. Altramuz. Judía de vaca, caupí. La judía. Soya. Algarrobas y alverjones. Guisante. Habas. Almortas y titarros. Lentejas. Veza común. Yeros. Cacahuete