Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida hidrante de agua de coco (Cocos nucifera) en Ayacucho /
Nancy Edith Fernández Garamendi
- Ayacucho : La autora, 2017
- 187 h. : il., fot. col. ; 30 cm.
Incluye bibliografía y anexos
Tesis--Industrias alimentarias Plantas procesadoras de agua de coco Agua de coco