Aparco Vallejos, Gary Francisco <br/><br/>
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida a partir de tumbo (Passiflora mollissima) en la Región Apurímac / 
Gary Francisco Aparco Vallejos 
 - Ayacucho :  El autor,  2015 
 - 151 h., [15] h. de anexo :  il., fot. col. ;  30 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tesis--Industrias alimentarias<br/>Jugo de tumbo embotellado<br/>Plantas procesadoras de jugo de tumbo<br/>Bebidas cítricas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T IA264/  / Apa