Allaert Vandevenne, Corrie <br/><br/>
Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos /  
Corrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes 
 - Madrid :   Eds. Díaz de Santos,   2002 
 - xxi, 248 p. :   il. ;   24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 245 
<br/><br/>Procedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT - AL - 001) - Procedimiento de expresión de resultados (PNT - AL - 002) - Procedimientos de métodos de análisis de alimentos - Procedimiento general de preparación de medios de cultivo (PNT - ME - 001) - Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo (PNT - ME - 002) - Procedimientos de preparación de medios de cultivo - Procedimiento general de preparación de medios de reactivos (PNT - RE - 001) - Procedimiento general de control de calidad de reactivos (PNT - RE - 002) - Procedimientos de preparación de reactivos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7978-524-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología de alimentos | Alimentos - Análisis
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163/  / A47