Conceptos, técnicas y problemas de bioquímica básica /
J. M. Gonzáles de Buitrago Arriero, B. Fernández Jiménez …[et al.]
- 1a ed.
- Madrid : Alhambra, 1979
- viii, 432 p. : il., gráfs. ; 24 cm.
Bibliografía: p. 421
pH de los medios biológicos - Fotometría - Electroforesis - Cromatografía - Ultracentrifugación - Problemas generales - Técnicas isotópicas - Estudio de las reacciones enzimáticas - Bioenergética - Estructura primaria de las moléculas biológicas - Biosíntesis de proteínas.