Sánchez Enríquez, Sergio <br/><br/>
Manual de prácticas :   bioquímica /  
Sergio Sánchez Enríquez, Sonia Uribe Luna, Luis Javier Flores Alvarado 
 - 2a ed. 
 - México D.F. :   McGraw-Hill Interamericana,   2008 
 - ix, 86 p. :   il. ;   28 cm. 
<br/><br/>Práctica 1 - Normas de seguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos - Práctica 2 - Agua y soluciones - Práctica 3 - pH y amortiguadores - Práctica 4 - Aminoácidos y proteínas - Práctica 5 - Cinética enzimática - Práctica 6 - Metabolismo de carbohidratos - Práctica 7 - Metabolismo de lípidos - Práctica 8 - Metabolismo de compuestos nitrogenados - Práctica 9 - Extracción de DNA (ADN) de células vegetales. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-10-6486-0  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.192072/  / S23/