Bioquímica básica : base molecular de los procesos fisiológicos /
Emilio Herrera, María Pilar Ramos, Pilar Roca, Marta Viana
- Barcelona : Elsevier, 2014
- 524 p. : il. col. ; 28 cm.
Incluye referencias bibliográficas.
Introducción y fundamentos - Estructuras y funciones de proteínas y enzimas - Bioenergética e introducción al metabolismo - Metabolismo de carbohidratos - Metabolismo lipídico - Metabolismo de compuestos nitrogenados - Procesos implicados en la transmisión de la información génica - Procesos moleculares de la comunicación intracelular y extracelular - Bioquímica de procesos fisiológicos.