Nutriología médica /
editores, Esther Casanueva, Martha Kaufer-Horwitz…[y otros]
- 2a ed.
- México : Médica Panamericana, 2001
- 719 p. : il. col. ; 27 cm.
Incluye bibliografía
Prolegómenos - Aspectos generales y preventivos - Aspectos diagnósticos y terapéuticos - Aspectos básicos.
968-7988-27-4
Nutrición - Tratados, manuales, etc
612.39/ / N/