Producción y comercialización de la cebada y demás cereales menores en la sierra del Perú /
Isabel Luque Barba
- Lima : INIPA, 1983
- 450 p. : mapas, tab. ; 30 cm.
"Proyecto: Fomento de la producción de cebada y otros cereales como sustitutos del trigo en la nutrición humana"--cubierta
Bibliografía: p. 429-433
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