Crianza, producción y comercialización de pollos de engorde /
Isabel Ramos Ttito.
- 1a ed.
- Lima : Macro, 2014.
- 198 p. : il. col. ; 25 cm.
- (Colección Agro) .
Bibliografía: p.193-197
CONTENIDO: Generalidades - Razas y líneas - Manejo y cuidado - Nutrición y alimentación - Sanidad - Beneficio - Infraestructura productiva - Registros - Manejo ambiental - Plan de negocios.