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La tara (caesalpinia spinosa) "oro verde de los valles interandinos del Perú" / Óscar Fortunato Bustamante Murillo, José L. Bustamante

Por: Bustamante Murillo, Óscar Fortunato.
Colaborador(es): Bustamante, José L.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Lima : CONCYTEC, 2009Descripción: 119 p. : il. col. ; 21 cm.ISBN: 978-9972-50-091-6.Tema(s): Tara - ProducciónClasificación CDD: 633.87/ Resumen: Trata sobre la tecnología productiva y agroindustrial de la tara y subproductos
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Colección General (1er. piso) 633.87/ B96 (Navegar estantería) Ej.6 Disponible 00175293 BC/G00175293

Trata sobre la tecnología productiva y agroindustrial de la tara y subproductos

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