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Papa peruana : alimento universal, cultivo, industrialización y usos diversos

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LibroSeries Biblioteca Agropecuaria.Editor: Lima : Edit. Mercurio, 1979Descripción: 214 p. : il. ; 19 cm.Tema(s): Papas peruanita [Tubérculos] - Cultivo - Perú | Perú - Cultivo, industrialización de la papaClasificación CDD: 633.485/

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