Obtención de un polvo instantáneo por atomización a partir del extracto de la cáscara de la haba (vicia faba) tostada / Milthon Morales Miranda.
Por: Morales Miranda, Milthon.
Tipo de material: LibroEditor: Ayacucho : El Autor, 2014Descripción: 85, [38] h. de anexo : il. col. ; 30 cm.Tema(s): Tesis -- Ingeniería Agroindustrial | Cáscara de haba | Haba tostadaClasificación CDD: Tesis AI141/Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central | Referencia | Tesis AI141/ Mor (Navegar estantería) | ej.1 | Referencia | 180941 | APL180941 |
Incluye bibliografía.
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