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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta agroindustrial para la producción de nuggets de cuy (Cavia porcellus) en la Región de Ayacucho / Soleda Cancho Palomino y Roosvelt Sandro Chávez Moscoso

Por: Cancho Palomino, Soleda.
Colaborador(es): Chávez Moscoso, Roosvelt Sandro.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Ayacucho : Los autores, 2019Descripción: xviii, 279 h., [12] h. de planos plegables, [58] h. de anexo : il., fot. col. ; 30 cm. + 01 CD-ROM.Tema(s): Tesis -- Agroindustrial | Planta agroindustrial de nuggetClasificación CDD: T AI177/
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