Conceptos bioquímicos / Robert W. McGilvery ; tr. por Manuel Rosell Pérez
Por: McGilvery, Robert W.
Tipo de material:
LibroEditor: Barcelona : Edit. Reverté, 1977Descripción: xv, 594 p. : il. ; 25 cm.ISBN: 84-291-7366-8.Tema(s): Proteínas - BioquímicaClasificación CDD: 574.192/
Contenidos:
Estructura proteica - Unión específica por proteínas - Energía para el trabajo - Almacenamiento de combustibles - Los aminoácidos como material energético - Síntesis de los compuestos nitrogenados - Metabolismo especializado
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