Química y función de las proteínas / Félix Haurowitz ; tr. de Juan Ramírez Muñoz

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LibroEditor: Barcelona : Omega, 1969Descripción: xv, 483 p. : il. ; 22 cm.Tema(s): Química orgánica - Proteínas | ProteínasClasificación CDD: 547.92/

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Bibliografía: p. 460-465

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