Control de alimentos, control sanitario de leche y derivados / Ministerio de Guerra, Salud Pública Veterinaria
Por: Perú. Ministerio de Guerra. Salud Pública Veterinaria.
Tipo de material:
LibroSeries (BTE-VET ; 11).Editor: Lima : BTE-VET, 1962Descripción: 121 p. : il. ; 29 cm.Tema(s): Industria de productos lácteos - Control de calidadClasificación CDD: 614.3/
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 614.3/ P45L (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | 00006029 | BC/G00006029 |
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| 614.3/ P45A Control de alimentos, control sanitario de aves y huevos / | 614.3/ P45C Control de alimentos, control sanitario de carnes / | 614.3/ P45E Control de alimentos, inspección sanitaria de embutidos y enlatados / | 614.3/ P45L Control de alimentos, control sanitario de leche y derivados / | 614.3/ P45P Control de alimentos, inspección sanitaria de peces y mariscos / | 614.31/ R71 Sanidad alimentaria / | 614.31/ R71 Sanidad alimentaria / |
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