Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos / Raquel Susana Acosta
Por: Acosta, Raquel Susana.
Tipo de material:
LibroEditor: Córdoba : Brujas, 2008Descripción: 176 p. ; 24 cm.ISBN: 978-987-591-123-9.Tema(s): NutriciónClasificación CDD: 613.2/
Contenidos:
Saneamiento ambiental -Higiene de los alimentos.
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Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 613.2/ A18 (Navegar estantería) | Ej.2 | Disponible | 00182981 | BC/G00182981 | |
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Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 613.2/ A18 (Navegar estantería) | Ej.3 | Disponible | 00182982 | BC/G00182982 |
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Bibliografía: p. 171-173 p.
Saneamiento ambiental -Higiene de los alimentos.
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