Fisiología de la nutrición / Claudia Ascencio Peralta
Por: Ascencio Peralta, Claudia.
Tipo de material:
LibroEditor: México, D.F. : McGraw-Hill, 2012Descripción: vii, 147 p. : il. ; 27 cm.ISBN: 978-607-15-0670-2.Tema(s): Fisiología humana | Nutrición -- DigestiónClasificación CDD: 612.3/
Contenidos:
Conceptos fundamentales - Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo - Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino - Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular - Metabolismo de las lipoproteínas - Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía - Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo - El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular - Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial - Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | Colección General (1er. piso) | 612.3/ A79 (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | 00192572 | BC/G00192572 |
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| 612.2/ B53 Nutrición : texto y atlas / | 612.2/ F61 Fisiología humana : la respiración / | 612.2/ F61 Fisiología humana : la respiración / | 612.3/ A79 Fisiología de la nutrición / | 612.3/ D18/ 1968 Fisiología de la digestión / | 612.3/ I59 Lineamientos de nutrición materno infantil del Perú / | 612.39/ N/ 2001 Nutriología médica / |
Bibliografía: p.143.
Conceptos fundamentales - Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo - Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino - Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular - Metabolismo de las lipoproteínas - Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía - Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo - El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular - Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial - Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal.
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