Bibliografía: p. 495-496

Sistemas agrícolas y agricultura - La toma de decisiones en la agricultura - El balance de radiación - Viento y transporte turbulento - Temperatura del aire y flujo de calor sensible - Humedad del aire y flujo de calor latente - Flujo de calor y temperatura en el suelo - El balance de energía - El balance de agua - Evapotranspiración y necesidades hídricas - Crecimiento y desarrollo de los cultivos - Fotosíntesis y respiración de los cultivos - Interceptación de radiación y productividad de los cultivos - Densidad y competencia en los cultivos - Efectos del estrés hídrico en la producción de los cultivos - Siembra - Laboreo y conservación de los suelos - Programación de riegos basada en medidas en suelo y planta - Programación de riegos mediante el método del balance de agua - Manejo del riego con suministro limitado de agua: riego deficitario - Cuantificación de la función de respuesta productiva a la dotación de agua de riego - Salinidad - Fertilizantes - Nitrógeno, producción de los cultivos y fertilización nitrogenada - Fertilización con fósforo y potasio - Estrategias generales de fertilización y casos prácticos - El problema del nitrato y la agricultura - Ecología y control de malas hierbas - Sistemas de cultivo y rotaciones - Modificación de la temperatura del suelo o del cultivo - Cortavientos - Protección contra heladas - Modelos de simulación y su aplicación a la agronomía - Relaciones entre agricultura y el ambiente.

Plantea un enfoque flexible y cuantitativo de la fitotecnia, cambios profundos en las políticas agrarias, la conservación de los recursos del sistema agrícola y la reducción de los impactos ambientales negativos en la agricultura