Subproductos animales / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri
Por: Paltrinieri, Gaetano.
Tipo de material:
LibroSeries Manuales para educación agropecuariaIndustrias rurales. Editor: México Trillas 2009Edición: 3a edición.Descripción: 72 páginas ilustraciones 23 cm.ISBN: 978-607-17-0024-7.Tema(s): Productos animalesClasificación CDD: 664.08/
Contenidos:
Empleo de subproductos animales. Preparación de alimentos y fertilizantes. Utilización de huesos. Utilización de sangre. Conservación de pieles. Preparación y conservación de tripas. Preparación y conservación de glándulas. Otros subproductos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | 664.08/ P19/ 2009 (Navegar estantería) | Disponible | 188850 | 10201000673 | ||
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Libros
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Biblioteca Central | 664.08/ P19/ 2009 (Navegar estantería) | 2e. | Disponible | 188851 | 10201000674 |
Empleo de subproductos animales. Preparación de alimentos y fertilizantes. Utilización de huesos. Utilización de sangre. Conservación de pieles. Preparación y conservación de tripas. Preparación y conservación de glándulas. Otros subproductos.
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