Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos / editado por Lawrence K. Wang, Yung-Tse Hung, Howard H. Lo, Constantine Yapijakis ; tr. Alberto Ibarz Ribas
Tipo de material:
LibroEditor: Zaragoza Acribia 2008Descripción: ix, 398 páginas ilustraciones 24 cm.ISBN: 978-84-200-1103-5 .Tema(s): Industria alimentaria - Gestión de residuosClasificación CDD: 664.00286/
Contenidos:
Tratamiento de aguas residuales del proceso de productos lácteos. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescado y mariscos. Tratamiento de residuos cárnicos. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma. Tratamiento de residuos de acite de oliva. Tratamiento de aguas residuales de patata. Tratamiento de residuos de refrescos. Tratamiento de residuos de panadería. Tratamiento de residuos de alimentos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central | 664.00286/ T (Navegar estantería) | Disponible | 188921 | 10201000628 | ||
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Incluye referencias bibliográficas e índice
Tratamiento de aguas residuales del proceso de productos lácteos. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescado y mariscos. Tratamiento de residuos cárnicos. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma. Tratamiento de residuos de acite de oliva. Tratamiento de aguas residuales de patata. Tratamiento de residuos de refrescos. Tratamiento de residuos de panadería. Tratamiento de residuos de alimentos.
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