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  • Torres Sulca, Wendy Odilia

Torres Sulca, Wendy Odilia (Nombre personal)

Forma preferida: Torres Sulca, Wendy Odilia

Machine generated authority record.

Work cat.: (OSt): Torres Sulca, Wendy Odilia, Optimización de calidad y propiedades funcionales de la glucosa obtenida a partir de almidón de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) vía hidrólisis enzimática /, 2017

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