OFICINA DE BIBLIOTECA Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN - UNSCH

Vista normal Vista MARC
  • Pan francés

Pan francés (Término temático)

Forma preferida: Pan francés

Machine generated authority record.

Work cat.: (OSt): García Cisneros, Miguel Angel 6477, Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de pituca (Colocasia esculenta) en la calidad del pan francés /, 2018

Implementado por la Oficina de Biblioteca y Sistemas de Información | Copyright@OBSI - UNSCH - AYACUCHO | Año 2020