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  • García Cisneros, Miguel Angel

García Cisneros, Miguel Angel (Nombre personal)

Forma preferida: García Cisneros, Miguel Angel

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Work cat.: (OSt): García Cisneros, Miguel Angel, Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de pituca (Colocasia esculenta) en la calidad del pan francés /, 2018

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