000 -CABECERA |
fixed length control field |
00698nam a22002297a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
control field |
AR-CdUCM |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
fixed length control field |
170311s2015 mx a|||er|||| 001 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
ISBN |
978-607-17-2360-4 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra |
UNSCH |
Entidad que transcribió la catalogación |
BIBLIOTECA CENTRAL |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de Idioma para texto o pista de sonido o título separado |
spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Código de Clasificación |
642/ |
Notacion interna |
D98 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre Personal |
Durón García, Carlos |
-- |
9262 |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Teoría de costos de alimentos / |
Mención de responsabilidad |
Carlos Durón García. |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
1a ed. |
260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México D.F. : |
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
Trillas, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2015 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Nº de Páginas Extensión |
116 p. : |
Otros detalles físicos |
il. ; |
Dimensiones |
24 cm. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Bibliografía /anexos |
Bibliografía : p. 111 |
-- |
Incluye índices |
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Descriptor |
Alimentos |
Subdivisión general |
Industria y comercio. |
9 (RLIN) |
9263 |
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Descriptor |
Restaurantes, cafeterías, etc. |
9 (RLIN) |
9264 |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Tipo de item |
Libros |
Fuente de clasificación |
|
945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion |
2017-03-11 |
Catalogador |
Gavi Alfaro Astorima |